Calculadora de Festa: salgados, doces, bolo e bebidas
Vai organizar um aniversário, uma confraternização ou um encontro em família? Estime as compras por convidado e ajuste as quantidades ao seu cardápio. Os preços são opcionais e devem ser preenchidos com os valores das suas cotações.
Sua lista de compras começa aqui
Estime salgados, doces, bolo e bebidas. Ajuste o consumo ao perfil dos convidados.
Estimativa de compra, não garantia de consumo. Considere outras comidas, hábitos dos convidados e restrições alimentares. Não inclui gelo, descartáveis, entrega ou serviços. O orçamento usa apenas os preços informados.
Dados atualizados para 2026
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Como calcular a quantidade para a festa
Escolha o número de adultos e crianças, o modelo de cardápio e uma reserva extra. Revise as quantidades por pessoa antes de calcular. A lista apresenta alimentos em unidades ou quilos e bebidas em litros. As unidades são arredondadas para cima; quilos e litros são arredondados para cima até duas casas decimais.
Exemplo para 50 convidados
Com 50 adultos, sem crianças e sem reserva, o modelo de salgados usa 16 salgados e 5 docinhos por adulto: 800 salgados e 250 docinhos. Bolo e bebidas são calculados separadamente, conforme os campos escolhidos. Não é uma regra fixa: altere os valores conforme o menu e o consumo esperado.
O que muda quando há almoço ou jantar?
Os salgados deixam de ser a principal comida. O modelo com refeição começa com uma quantidade menor, mas não inclui as compras do almoço ou jantar. Faça esse planejamento separadamente. No modelo de bolo como único doce, os salgados e docinhos começam zerados.
Como funciona o orçamento?
Informe o preço de cada salgado e docinho, o preço do quilo de bolo e o preço por litro das bebidas. Quando algum item ficar sem preço, o resultado será identificado como subtotal dos itens cotados. Zero é aceito como preço informado; campo vazio significa preço desconhecido. A lista não inclui entrega, serviços, gelo ou descartáveis.
Duração e crianças
O consumo infantil de 70% e a reserva de 10% são sugestões iniciais do SimCálculo e podem ser alterados. O mesmo percentual infantil é aplicado aos itens selecionados. Considere a idade e os hábitos das crianças. A duração não altera automaticamente o consumo: para festas longas ou clima quente, revise as quantidades por pessoa, especialmente as bebidas.
Referência e limites das estimativas
Os modelos de alimentos e as quantidades iniciais de refrigerante e água usam como referência as tabelas de planejamento do Manual de Organização de Eventos do Senado Federal (2013, páginas impressas 191–193). São referências de planejamento, não recomendações nutricionais ou garantia de consumo. O campo refrigerante ou suco usa uma estimativa conjunta editável; adapte a composição das bebidas ao público.
Outras ferramentas para organizar o cardápio
Para mudar o rendimento de uma preparação, use o Ajustador de Receitas. Para uma refeição específica, consulte também a Calculadora de Churrasco e a Calculadora de Arroz.